Catalogue de formations
Métiers couverts :
- Cuisine : Hygiène, organisation, dressage, techniques de cuisine, pâtisserie artisanale, traiteur, élaboration des plats, desserts, savoir-faire culinaire
- Service en salle : accueil, prises de commande, techniques de service, relation client
- Bar : Barista, barman, sommellerie, dégustation, service du vin
- Réception & hébergement : accueil client, gestion des réservations, relationnel, Gestion des étages
- Vente & commerce : conseil et relation client, encaissement, mise en valeur des produits, merchandising, optimisation des points de vente.
- Divers : Couture, soudure, nutrition
Maîtrisez les savoir-faire essentiels pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de l’accueil et du commerce.
Les formations métiers de HCR.Formation sont conçues pour répondre aux exigences concrètes des professionnels du secteur. Elles permettent d’acquérir ou de renforcer les compétences techniques indispensables sur le terrain.
Accessibles aux débutants comme aux professionnels expérimentés, ces formations sont adaptées aux réalités du quotidien et peuvent être personnalisées selon les besoins de l’établissement.
Objectif : professionnaliser les équipes, garantir la qualité de service et renforcer l’attractivité de votre établissement.
Développez les compétences essentielles qui renforcent votre efficacité au quotidien.
Les formations transversales proposées par HCR.Formation viennent compléter les savoir-faire métiers en apportant des outils concrets dans des domaines clés comme le management, la communication, la gestion, ou encore le numérique.
Elles s’adressent aussi bien aux collaborateurs souhaitant évoluer qu’aux responsables désireux de structurer et optimiser leur organisation.
Nos modules s’adaptent aux besoins spécifiques de chaque structure et sont créés sur mesure.
Objectif : Vous fournir des compétences durables et immédiatement applicables pour améliorer la qualité de service, le bien-être au travail et la performance globale.
Thématiques proposées :
- Formation Management, Gestion d’équipe, leadership, organisation du travail
- Formation Communication professionnelle et relation client
- Formation Commercialisation
- Formation Initiation à l’informatique et aux outils numériques
- Formation Utilisation professionnelle des réseaux sociaux
- Formation Création de site internet
- Formation Développement personnel et gestion du stress
- Formation Comptabilité, Gestion et droit social
- Formation Langues étrangères
Formations principales :
- Formation Sécurité incendie : prévention, maîtrise des équipements, évacuation
- Formation Sauveteur Secouriste du Travail (SST) : gestes de premiers secours en entreprise
- Formation Hygiène alimentaire (HACCP) : principes et bonnes pratiques pour prévenir les risques sanitaires
- Formation Gestes et postures : prévention des troubles musculo-squelettiques
- Formation Sécurité au travail : identification et gestion des risques professionnels
Assurez la sécurité de vos équipes, de vos clients et de votre établissement grâce à des formations spécialisées et conformes aux normes en vigueur.
Les formations sécurité proposées par HCR.Formation couvrent l’ensemble des obligations légales et pratiques indispensables du secteur. Elles visent à sensibiliser, prévenir les risques et former aux gestes qui sauvent, tout en garantissant un environnement sain et sécurisé.
Objectif : Etre capables de réagir rapidement en situation d’urgence, de garantir la conformité réglementaire et d’assurer un cadre de travail sécurisé pour tous.
Nos services
Gestion de vos dossiers administratifs
Des formations personnalisées au cœur de votre entreprise
Des solutions pour répondre à vos besoins
Gestion de vos dossiers administratifs
Recherche de financements
Chaque année, vous versez une cotisation au profit de la formation professionnelle de vos salariés, et également, au profit de la vôtre, travailleur non salarié (TNS).
Ces cotisations peuvent vous permettre de bénéficier, sous certaines conditions, d’une prise en charge de vos formations par des organismes paritaires compétents.
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Organisme de formation
HCR Formation propose des formations métiers, transversales et sécurité adaptées à votre besoin : formations aux métiers de l’hôtellerie, de la restauration, de l’accueil et du commerce, formations dans le management, la communication, la gestion, ou encore le numérique.
HCR Formation intervient sur Tarbes, Lourdes (Hautes-Pyrénées, 65), Pau, Bayonne, Biarritz, Anglet (Pyrénées-Atlantiques, 64), Dax, Mont-de-Marsan (Landes, 40), Auch (Gers, 32) et dans toute la France.
